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울산시 보건환경연구원 한우 확인 유전자 검사서 모두 ‘한우’ 확인
이호근 기자 2025.12.13
[세계타임즈=울산 이호근 기자] 울산시 보건환경연구원이 관내 한우 유통 질서를 확립하고 원산지 둔갑 판매를 방지하기 위해 실시한 한우 확인 검사와 개체 동일성 검사 결과를 공개했다. ‘한우확인 검사’는 한우로 표기돼 유통되는 쇠고기의 대립유전자(모색형, 한우형)로 검증해 실제 한우가 맞는지 확인하는 검사다. 검사 기 ...

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